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Beppe Bigazzi
Il Team
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.: Gli strumenti in cucina :.

Nessuno correrebbe il Gran premio di Formula 1 di Monza con una Range Rover. Nessuno correrebbe la Parigi-Dakar con una Ferrari di Formula 1. Eppure sono due splendide vetture, se usate nelle gare loro proprie. Tutti lo sanno. Ma tutti non sanno quando usare una teglia a bordi bassi, quando un tegame a bordi alti, quando una pentola di coccio… Eppure si mangia almeno tre volte al giorno…

Lo strumento che vi illustriamo oggi è:

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