Utenti attivi: 14
Aggiungi ai preferiti

Torna alla home

Beppe Bigazzi
Il Team
Pubblicità sul sito

.: Le ricette :.

La cucina della tradizione italiana ha una filosofia semplice: ottimi ingredienti, cotture semplici. Ottimi ingredienti significano stagionalità – niente primizie o tardizie – conoscenza dei singoli prodotti, territorio, tradizione. Si può mangiare magnificamente e bere vini sublimi a prezzi più che ragionevoli: una bella bistecca di chianina costa meno di un medagliere di pollo, impanato, messo nell’uovo, impanato di nuovo, additivato con siero di latte in polvere… Leggete le etichette e fate i conti.

La ricetta che vi proponiamo oggi è:

 

.: Cerca nel sito
Utilizza il nostro motore di ricerca per trovare subito quello che ti serve.
.: Newsletter
Iscrivetevi alla newsletter che ogni mese vi informerà su tutte le novità presenti sul sito.
.: Fiere ed eventi
Gli eventi enogastronomici e le fiere italiane
.: In libreria
Tutti i libri che Beppe Bigazzi ha scritto per voi
.: Scrivici
Hai bisogno di ulteriori informazioni? Vuoi proporci una nuova ricetta o un nuovo itinerario? Hai un consiglio da darci?
.: Beppe in TV
Gli interventi di Beppe Bigazzi