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Beppe Bigazzi
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.: Il Cagliaritano II: da Occidente a Oriente :.

Da Iglesias a Dolianova. Splendidi paesaggi e prati coltivati. Ottima produzione di olio extra vergine di oliva. Ortaggi, formaggi e vini…

Il territorio di Iglesias è uno dei più interessanti della Sardegna, per le varietà di paesaggi e ambienti. Nella parte Nord, il monte, la zona dei laghi e le colline ci portano in un fresco ambiente. A Sud e ad Est del centro abitato si apre la fertile pianura coltivata, mentre ad Ovest il mare si infrange su coste rocciose. Muravera è situata in una valle fluviale. L’ambiente vario, caratterizzato dalla montagna che degrada nella pianura, fino agli stagni e al mare, è ricco di fauna. In prossimità dei fiumi, distese di agrumeti. Castiadas è famosa per la produzione di uva da tavola e da vino e di agrumi. Il centro abitato di Dolianova è adagiato su un ampio terrazzamento sul versante Ovest della catena montuosa del Sarrabus. Il centro vanta le sorgenti di San Giorgio (curative per reni e fegato) e di Mitza Sa Cannadedda (diuretiche), in un territorio ricco di storia naturale. Un'escursione a Dolianova consente anche di raccogliere funghi.

Da scoprire:

Antipasti e primi piatti di mare a Iglesias; piatti di terra della tradizione e dolcetti sardi lungo tutto l’itinerario; piatti tipici della regione: olio extra vergine di oliva, formaggi, ortaggi e vini DOC.

Le tappe:

01 partenza da Iglesias >>>

02 partenza da San Gavino >>>

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