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Beppe Bigazzi
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.: Genova, il Golfo del Tigullio, l’entroterra :.

Da Sestri Levante a Campomorone. Una vasta cucina strettamente territoriale e stagionale, con produzioni proprie gastronomiche.

Il Tigullio è situato nel levante ligure fra il promontorio di Portofino e Moneglia. E' caratteristico per le città di mare e le splendide vallate. Sestri Levante, di antiche tradizioni marinare, è conosciuta oggi sopratutto come centro turistico. Con la Baia delle Favole e la Baia del silenzio, è sicuramente tra i paesi più belli della Liguria. Molti gli edifici di valore storico. Chiavari è un’importante cittadina al centro del Golfo del Tigullio. Si estende nella piana alla destra del Fiume Entella. Grande centro della Riviera di Levante, Rapallo è situata in una insenatura speciale per il clima. Molti gli edifici religiosi di rilievo: la Collegiata dei frati Gervasio e Protasio E il meraviglioso Santuario di Montallegro, meta di pellegrinaggi. Le spiagge, molto bene attrezzate, sono D’incantevole bellezza. Come quella di San Michele di Pagana. Da non perdere le focacce e i vini DOC liguri.


Da scoprire:
i formaggi e la carni biologiche di Varese Ligure, il vino DOC tradizionale del Levante ligure, la focaccia al formaggio di Rapallo; le buone focacce, i dolci e il pane ad Uscio. Da non perdere la cucina tradizionale ligure



Le tappe:

01 partenza da Sestri Levante >>>

02 partenza da Lavagna >>>

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