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Beppe Bigazzi
Il Team
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.: In provincia di Oristano :.

Una delle zone più belle della Sardegna. Una gita tra oasi naturali protette e rovine di epoca romana e preromana. Dove è ancora possibile assaporare la cucina della tradizione locale.

La Penisola del Sinis presenta un territorio di grande importanza naturalistica – lo stagno di Cabras, uno dei più grandi d’Europa - e storica. Le antiche rovine presenti su tutto il territorio sono infatti testimonianze concrete di passate civiltà che hanno apprezzato questi approdi naturali. Della penisola fanno parte lo scoglio Catalano e l'Isola di Mal di Ventre, con deliziose spiaggette sul lato orientale, rivolto verso la costa. In questa zona la gastronomia è stata fortemente condizionata dalla pesca negli stagni. Infatti è facile trovare ristoranti e trattorie dove gustare prelibati piatti a base di pesce.


Da scoprire:
il vino Vernaccia, Nieddera, i prodotti gastronomici in particolare la bottarga, il pane sardo, i dolcetti



Le tappe:

01 partenza da Cabras >>>

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